L-carnitine เป็นกรดอะมิโนที่ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ส่วนใหญ่มักใช้สารนี้โดยนักกีฬาและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพื่อให้เข้าใจว่าแอลคาร์นิทีนเป็นอันตรายหรือเป็นประโยชน์ คุณจำเป็นต้องรู้ว่ามันทำงานอย่างไร
แอล-คาร์นิทีนทำงานอย่างไร
ร่างกายของทุกคนผลิตแอล-คาร์นิทีนซึ่งสังเคราะห์จากเมไทโอนีนและไลซีนในไตและตับ อย่างไรก็ตามมีการผลิตค่อนข้างน้อยและบริโภคได้อย่างรวดเร็ว บทบาทหลักของแอล-คาร์นิทีนคือการขนส่งกรดไขมันผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ ด้วยการขาดกรดอะมิโนนี้ ร่างกายจึงใช้คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานเป็นหลัก
อย่างไรก็ตาม การทานแอลคาร์นิทีนและรอการสูญเสียไขมันอย่างรวดเร็วนั้นไม่คุ้มค่า ลักษณะเฉพาะของกรดอะมิโนนี้คือใช้ได้เฉพาะในระหว่างการออกแรงทางกายภาพเท่านั้น และถ้าคุณต้องการลดน้ำหนักด้วยแอล-คาร์นิทีน คุณต้องทานอาหารแคลอรีต่ำ ออกกำลังกายแบบแอโรบิก และการเสริมแอลคาร์นิทีน
ประโยชน์ที่สองของแอล-คาร์นิทีนคือช่วยสร้างกล้ามเนื้อ การใช้กรดอะมิโนจะเปลี่ยนการเผาผลาญไปสู่การรับพลังงานจากกรดไขมัน และโปรตีนในเวลานี้ใช้ในการสร้างกล้ามเนื้อ คุณสมบัติของ L-carnitine นี้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยนักกีฬา
แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่คุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของแอล-คาร์นิทีน สามารถเพิ่มความทนทานและประสิทธิภาพได้อย่างมาก ลดความเหนื่อยล้า ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬา การใช้กรดอะมิโนนี้จะช่วยเร่งการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกายที่เข้มข้น ลดอาการปวดกล้ามเนื้อระหว่างและหลังการออกกำลังกาย
สำหรับคนทั่วไป แอล-คาร์นิทีนมีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคหลอดเลือด ซึ่งช่วยชะลอการก่อตัวของคราบไขมันในหลอดเลือดและลดคอเลสเตอรอล สำหรับโรคหวัด แอล-คาร์นิทีนช่วยให้ฟื้นตัวและฟื้นตัวเร็วขึ้น
การบริโภคแอล-คาร์นิทีนที่ไม่สามารถควบคุมได้สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้ หากใช้ไขมันสะสมจนหมด หัวใจและอวัยวะในช่องท้องซึ่งต้องการกรดไขมันเพื่อทำหน้าที่และปกป้องจะได้รับผลกระทบ นอกจากนี้ การได้รับแอลคาร์นิทีนในปริมาณสูงอาจทำให้นอนไม่หลับ หงุดหงิด และวิตกกังวลได้
วิธีรับประทานแอล-คาร์นิทีน
ไม่แนะนำให้ใช้ L-carnitine โดยไม่สามารถควบคุมได้ ก่อนเสริมอาหารและออกกำลังกายด้วยสารนี้ควรปรึกษาแพทย์ของคุณ นอกจากข้อห้ามบางประการแล้ว แอล-คาร์นิทีนยังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้และการแพ้ของแต่ละบุคคล
ปริมาณแอลคาร์นิทีนที่แนะนำต่อวัน:
- 10-15 มก. - สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
- 30-50 มก. - สำหรับเด็กอายุ 1-3 ปี
- 60-90 มก. - สำหรับเด็กอายุ 4-6 ปี
- 100-300 มก. - สำหรับเด็กอายุ 7-18 ปี
- 300 มก. - สำหรับผู้ใหญ่
- 500-2000 มก. - เพื่อต่อสู้กับน้ำหนักเกินและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- 500-1000 มก. - สำหรับโรคติดเชื้อ ไต และโรคหลอดเลือดหัวใจ
- 500-3000 มก. - สำหรับการเล่นกีฬาหนักและการทำงานหนัก