หากมีคนถามคำถามว่าอะไรคือสิ่งสำคัญสำหรับความสำเร็จในกีฬา และขอคำแนะนำจากผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬา เขาจะได้รับคำตอบที่แตกต่างกันมากมาย บางคนบอกว่าคุณต้องการโปรแกรมการฝึกที่ดีหรือวิธีการลึกลับบางอย่าง ในขณะที่คนอื่นๆ จะชี้ไปที่โภชนาการการกีฬา
ผู้ที่เล่นกีฬามีเป้าหมายที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: บางคนมีส่วนร่วมในการรักษารูปร่างและความสวยงาม คนที่สอง - เพื่อปรับปรุงน้ำเสียงและสุขภาพ ในขณะที่คนที่สามมุ่งมั่นที่จะบรรลุผลลัพธ์ที่สูงในการเล่นกีฬา เป้าหมายที่ผู้คนพยายามหานั้นไม่สำคัญนัก สิ่งสำคัญคือโภชนาการการกีฬาได้รับความสนใจจากนักกีฬามืออาชีพและคนทั่วไปในโรงยิมแล้ว อย่างไรก็ตาม หลายคนมักเข้าใจผิดคิดว่าโภชนาการการกีฬาเป็นเพียงฮอร์โมนและอะนาโบลิกสเตียรอยด์ ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะนำไปสู่ผลที่ตามมาจากร่างกายที่ไม่อาจย้อนกลับได้
การตัดสินดังกล่าวเป็นผลมาจากการขาดข้อมูลในวงกว้างของประชากร วันนี้อุตสาหกรรมโภชนาการการกีฬากำลังพัฒนาอย่างแข็งขัน ตอนนี้โภชนาการการกีฬาไม่ใช่อาหารเสริมที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของบุคคล แต่ในทางกลับกัน สิ่งที่ส่งผลต่อร่างกายในทางที่เป็นประโยชน์ อาหารเสริมกีฬาช่วยเสริมสร้างร่างกายในสภาวะของการออกกำลังกายที่เฉพาะเจาะจง โภชนาการการกีฬาในปัจจุบันคือโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน ครีเอทีน วิตามินมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย อาหารเสริมดังกล่าวช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากการออกกำลังกายอย่างหนักและเพิ่มประสิทธิภาพได้หลายครั้ง
ความสำเร็จในกีฬานั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับการรับประทานอาหารที่เหมาะสม ใครก็ตามที่เริ่มเล่นกีฬาต้องสร้างอาหารที่เหมาะสมสำหรับตัวเอง เป็นไปได้ว่าสำหรับสิ่งนี้บุคคลจะต้องละทิ้งอาหารโปรดมากมาย อาหารควรเติมพลังงานที่เขาใช้ในการฝึก คุณต้องกำหนดปริมาณโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันที่บริโภคอย่างเหมาะสม และอย่าลืมแร่ธาตุและวิตามิน อัตราส่วนโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่ยอมรับโดยทั่วไปสำหรับนักกีฬาคือ 1: 1: 4
โปรตีนมีความสำคัญไม่เฉพาะกับคนที่เกี่ยวข้องกับกีฬาเท่านั้น แต่ยังจำเป็นสำหรับบุคคลที่กระฉับกระเฉงด้วย หากไม่มีการบริโภคโปรตีนในแต่ละวัน กล้ามเนื้อของคุณจะไม่สามารถฟื้นตัวได้ตามปกติหลังออกกำลังกาย โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับทั้งร่างกาย แหล่งโปรตีน ได้แก่ ไข่ (ไม่มีไข่แดง) เนื้อไก่ ปลา และคอทเทจชีส
คาร์โบไฮเดรตเป็นพื้นฐานในการเติมพลังงานสำรองของร่างกาย เราสามารถพูดได้ว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นเชื้อเพลิงสำหรับร่างกาย ในทางกลับกัน คาร์โบไฮเดรตแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: เรียบง่ายและซับซ้อน พวกมันยังสามารถจำแนกได้ว่าเร็วและช้า คนแรกทำหน้าที่เพียงไม่กี่ชั่วโมงและดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว - ได้แก่ ผลไม้น้ำตาลผัก กลุ่มที่สองประกอบด้วยธัญพืชทุกชนิด พวกมันมีอายุการใช้งานนานกว่ามาก แต่ไม่สามารถเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็ว
เป็นความผิดพลาดที่จะเชื่อว่าไขมันเป็นอันตรายต่อร่างกายและนักกีฬา จำกัด ตัวเองให้เป็นไขมันอย่างสมบูรณ์ กรดไขมันจำเป็นสำหรับคนที่จะรู้สึกแข็งแรงและกระฉับกระเฉง