ไม่ว่าคุณจะใช้เวลานานแค่ไหนในโรงยิม กล้ามเนื้อของคุณจะไม่เติบโตหากขาดสารอาหารที่เหมาะสมและสมดุล สิ่งที่คุณกินไม่เพียงส่งผลต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อรูปร่างหน้าตาของคุณด้วย นี่คืออาหารสร้างกล้ามเนื้อที่ดีที่สุด 5 อันดับแรก
อกไก่
อกไก่มีโปรตีนไขมันต่ำ วิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อการสร้างกล้ามเนื้ออย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โปรตีนช่วยเร่งกระบวนการบำบัดของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและความเสียหายที่เกิดจากการฝึกอย่างหนัก ในเวลาเดียวกัน สารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามินบี ไนอาซิน ซีลีเนียม สังกะสี และธาตุเหล็ก หล่อเลี้ยงเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อโดยตรง
เพิ่มอกไก่ไร้หนังในอาหารประจำวันของคุณ
น้ำนม
นมประกอบด้วยเวย์และเคซีน ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีคุณค่ามากสองชนิด แม้ว่าเวย์จะเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโนได้ง่ายและดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด แต่เคซีนก็จะถูกประมวลผลอย่างช้าๆ ในระบบย่อยอาหาร จึงให้โปรตีนแก่ร่างกายเป็นเวลานาน
วิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ รวมทั้งคาร์โบไฮเดรตและไขมันในนม มีบทบาทสำคัญในการบำรุงและรักษาความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
ไข่
ไข่มีโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ กรดอะมิโนในไข่ พร้อมด้วยแร่ธาตุ เช่น สังกะสี ธาตุเหล็ก และแคลเซียม มีส่วนช่วยในการสร้างและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ พวกเขายังให้วิตามิน A, B, E, K, กรดโฟลิกและไรโบฟลาวินแก่ร่างกายซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกาย
แนะนำให้กินไข่วันละ 1-2 ฟอง
เมล็ดควินัว
แหล่งสารอาหารที่ดีอีกแหล่งหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อคือเมล็ดควินัว เมล็ดพืชมีโปรตีนสูง แต่มีแคลอรีต่ำ ทำให้เป็นอาหารในอุดมคติสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การมี ecdysteroids ใน quinoa ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อและลดมวลไขมัน
ในเมล็ดพืชยังมีสารทรงคุณค่าอีกมากมาย เช่น วิตามินอี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส กรดโฟลิก เบต้าแคโรทีน เป็นต้น
มันเทศ
เนื่องจากมีไฟเบอร์และวิตามินสูง มันเทศยังช่วยสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย คาร์โบไฮเดรตช่วยฟื้นฟูคลังเก็บไกลโคเจนที่ใช้ระหว่างออกกำลังกาย สารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามิน B6, C, E, D, ทองแดง, แมกนีเซียม, เหล็ก และเควอซิติน ปรับปรุงสุขภาพโดยรวม เผาผลาญไขมัน และช่วยย่อยอาหาร