แน่นอนว่านักเพาะกายหรือนักกีฬาข้างถนนทุกคนที่ทำงานกับมวลต้องการเร่งผลของการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อด้วยความช่วยเหลือของโปรตีน แต่เขาถูกทรมานอย่างต่อเนื่องโดยคำถามว่าโปรตีนเป็นอันตรายหรือไม่และเกี่ยวกับอะไร
โปรตีน - อันตรายหรือผลประโยชน์?
โปรตีนไม่ใช่อะไรมากไปกว่าโปรตีนปกติพร้อมย่อยที่จำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ เมื่อบุคคลไปเล่นกีฬาอย่างหนักและมีโปรตีนเข้าสู่ร่างกายไม่เพียงพอ เส้นใยกล้ามเนื้อจะไม่สามารถฟื้นตัวได้ 100% ปริมาณโปรตีนต่อวันสำหรับบุคคลคือ 2 กรัมต่อกิโลกรัมของร่างกาย แต่การจะกินอาหารที่มีโปรตีนเยอะๆ นั้น คุณต้องกินอย่างน้อยวันละ 6 ครั้ง ไม่สะดวกเสมอไปและคุณต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก จากนั้นโปรตีนก็เข้ามาช่วยชีวิต
โปรตีนไม่ใช่สารเคมีเลย แต่เป็นโปรตีนเข้มข้นที่ได้จากอาหารทั่วไปที่มีอยู่ในตู้เย็นสำหรับเราแต่ละคน ได้แก่ ไข่ เนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม เป็นต้น โปรตีนมีห้าประเภท:
- ไข่มีประสิทธิภาพและมีราคาแพง
- เคซีนมีประสิทธิภาพน้อยกว่า
- ถั่วเหลืองเหมาะสำหรับผู้หญิง
- เวย์ - ไม่ค่อยมีประสิทธิภาพ แต่ราคาถูก
- และสุดท้าย สมดุลที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ซึ่งประกอบด้วยโปรตีนเหล่านี้ทั้งหมด คุณต้องรับมันขึ้นอยู่กับน้ำหนักและการออกกำลังกาย
มีตำนานมากมายเกี่ยวกับโปรตีน และตอนนี้ฉันจะปัดเป่าสิ่งที่ดังที่สุดออกไป:
- บางคนบอกว่าโปรตีนมีผลเสียต่อศักยภาพ ดังนั้นสิ่งที่ตรงกันข้ามคือความจริง ตั้งแต่สมัยโบราณ อาหารที่มีโปรตีนมีบทบาทเชิงบวกต่อความแรง เราสามารถพูดได้ว่าโปรตีนมีประโยชน์ด้วยซ้ำ
- นอกจากนี้ยังมีข่าวลือว่าโปรตีนมีผลเสียต่อตับ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น เพื่อให้โปรตีนทำร้ายตับได้อย่างแท้จริง คุณต้องกินอย่างน้อยครึ่งกิโลกรัมต่อวัน ซึ่งเป็นไปไม่ได้โดยธรรมชาติ
- โปรตีนยังกล่าวกันว่าเสพติด ในแง่หนึ่งก็เป็นเช่นนั้น แต่อย่างที่ว่า "เราชินกับสิ่งดีๆ อย่างรวดเร็ว"
โปรตีนจะช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อในเวลาที่บันทึกได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ขึ้นอยู่กับคุณว่าจะรับหรือไม่