ในปี 1968 การแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวจัดขึ้นที่เมืองเกรอน็อบล์ของฝรั่งเศส ซัปโปโร, ทะเลสาบเพลซิด, ออสโล, ลาห์ตี และคัลการี อ้างว่าเป็นเจ้าภาพการแข่งขัน Charles de Gaulle ประธานาธิบดีฝรั่งเศสมีอิทธิพลอย่างมากต่อการลงคะแนนเสียงของสมาชิก IOC
กีฬาฤดูหนาวปี 2511 เป็นการแข่งขันครั้งแรกเพื่อแนะนำการควบคุมยาเสพติด เป็นครั้งแรกที่เหตุการณ์ใน Grenoble ได้รับการชมจากผู้ชมทั่วโลกผ่านการออกอากาศทางโทรทัศน์แบบสี นอกจากนี้ยังใช้เทคโนโลยีใหม่สำหรับการสร้างฝาครอบน้ำแข็งซึ่งส่งผลดีต่อผลงานของนักกีฬา
เมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ ในพิธีเปิดการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่เมืองเกรอน็อบล์ ชาร์ลส์ เดอ โกลเป็นแขกผู้มีเกียรติซึ่งกล่าวสุนทรพจน์ต้อนรับ การปิดเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ที่สนามกีฬา Lediguire
มีการเล่นเหรียญ 35 ชุดในกีฬา 10 รายการระหว่างนักกีฬา 1,158 คนรวมถึงผู้หญิง 211 คน โปรแกรมการแข่งขันรวมถึงการถ่ายทอด biathlon ของผู้ชายซึ่งนักชีววิทยาโซเวียต Alexei Tikhonov, Nikolai Puzanov, Viktor Mamatov และ Vladimir Gundartsev กลายเป็นผู้ชนะ
ผู้เข้าแข่งขันโอลิมปิกครั้งแรกในปี 1968 เป็นทีมจากโมร็อกโกและ GDR น่าเสียดายสำหรับทีม Luge จาก GDR การแสดงครั้งแรกถูกบดบังด้วยเรื่องอื้อฉาว: ชาวเยอรมันแสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แต่ถูกตัดสิทธิ์เนื่องจากอุปกรณ์กีฬาไม่เพียงพอต่อความต้องการทางเทคโนโลยี
ปัญหาไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะกับนักกีฬาชาวเยอรมันเท่านั้น ฤดูหนาวในฝรั่งเศสนั้นอบอุ่น - หน่วยทำความเย็นไม่สามารถรับมือกับการจัดหารางเลื่อนหิมะและล้อเลื่อนได้ ส่งผลให้หลักสูตรสาขาวิชาเหล่านี้ลดลง
เหรียญส่วนใหญ่ได้รับรางวัลโดย Jean-Claude Killy ซึ่งเป็นเจ้าภาพการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก เนื่องจากทองของเขาในสลาลม สลาลมยักษ์ และดาวน์ฮิลล์ เรื่องอื้อฉาวดังเกี่ยวข้องกับชื่อของเขา คู่แข่งของเขา Karl Schranz มีโอกาสที่จะผ่านการติดตามเป็นครั้งที่สอง แต่ในที่สุดเขาก็ถูกถอดออกจากการแข่งขันอย่างสมบูรณ์
ในบรรดาประเทศต่างๆ นอร์เวย์กลายเป็นแชมป์ในการแข่งขันแบบทีมด้วยทองคำ 6 เหรียญทอง เงินเท่ากันและทองแดง 2 เหรียญ นักกีฬาจากสหภาพโซเวียตในโอลิมปิกฤดูหนาวที่เกรอน็อบล์มาเป็นอันดับสองด้วยเหรียญทอง 5 เหรียญเงินและ 3 เหรียญทองแดง สตรีคที่ชนะ 3 โอลิมปิกที่ชนะติดต่อกันถูกขัดจังหวะ เจ้าภาพการแข่งขันกลายเป็นที่สามด้วย 4 เหรียญทอง 3 เหรียญเงินและ 2 เหรียญทองแดง